В прошлом году проходило интернет голосование, в котором москвичи выбирали торт, который станет кондитерским лицом города. Кроме интернета, голосование проходило и на городских площадках. По итогам голосования фирменным тортом «Москва» стал называться торт из белковых коржей с кремом из варёной сгущенки и орехов, который украсили толстым слоем красной глазури.
В этом году фирменному торту «Москва» собираются предать совершенно новые формы. Таким образом, есть планы выпускать его в тюбиках, а так же в виде конфет. На сегодняшний день департамент торговли и услуг занят работой пилотного образа конфет, после чего их протестируют на фокус-группе, что поможет определить будет ли новая сладость популярной среди масс. В это же время производители питания для космонавтов работают над созданием космической формы торта – в тюбиках. Этот десерт не отправится в космос, а будет продаваться в магазинах столицы.
